創業当初から変わらぬ想い
当社は昭和24年(1949年)の創業から「正直商売」をモットーに精肉専門店を営み、おかげさまで2022年に創業73年を迎えました。
当社は精肉専門店として、一貫して美味しさと安心安全を求めてきました。「銀座初音」ブランドは、「産地」「品質」「鮮度」にこだわり、お客様に信頼されるブランドに育っています。
美味しくて安心安全な商品を提供し、地域に貢献する事。
地域の皆さまの健康と笑顔こそ、当社の求めるものです。
当社の扱うお肉は、特別です。
私共と信頼関係を結んだ勉強熱心な生産者の方々が心をこめて育てたお肉に限定しております。
産地との相互交流を深め、より良い商品開発につなげて参ります。
精肉専門店「銀座初音」では、勤続年数の長いベテラン従業員が多く、対面販売を通じてお客様との深い信頼関係があります。
生産者の顔が見えるお肉の良さ・こだわりを、食べ方のご提案も含めて世界中のお客様に向けて発信してまいります。
代表取締役 青木 修平